Interviews, Articles, TV and Web:
International Conference “Food for Thought” on NYU Steinhardt, NYU Events (02/10/2019 – web) [EN]
Interview for the European Researchers' Night, Torino Scienza – Città Metropolitana di Torino (23/09/2019 – video) [IT]
Interview for ULIMA – “Ciudad, Narrativas, Imaginarios” (11/06/2019 – video) [ES]
Interview for NYU Steinhardt – “Nourishment, Culture, Meaning”(30/05/2019 – Web) [EN]
Research Story for FRiDa – “Siamo ciò che (non) mangiamo” (08/01/2019 – Web) [IT]
Interview for Unito News – “Il cibo degli umanisti” (11/11/2016 – print and video) [IT]
Interview for “Corriere del Ticino” (30/09/2015 – print) [IT]
Interview for “Ambaradan” – Primaradio (22/07/2015 – radio) [IT]
Interview for “In che senso? Dove va la comunicazione” – Radio 110 (04/06/2015 – radio) [IT]
"Podio" for “Corriere della Sera” (17/05/2015 – print) [IT]
Interview for “Pensare il Cibo – Il cibo visto dalla filosofia” (26/02/2015 – Web) [IT]